המכסה, הקערה והחלק המרכזי עם אמייל פורצלן שומרים על חום לעישון עקבי. גימור האמייל פורצלן גם מונע חלודה, סדקים וקילוף תוך עמידה בטמפרטורות צלייה גבוהות

שלטו בטמפרטורה של המעשנה שלכם על ידי כוונון קל של השסתומים. סגירה מלאה שלהם תנתק את זרימת החמצן כדי לסייע בכיבוי הגחלים

שני רשתות בישול מספקות מקום רב לעישון של מספר נתחים גדולים, כגון עוף וכמה נתחי בשר, בבת אחת

מדחום מובנה על גבי המכסה מציג את הטמפרטורה הפנימית של המעשנה כך שתדעו מתי צריך לבצע התאמות בטמפרטורה

קערת המים עוזרת לווסת את הטמפרטורה בתוך המעשנה ומוסיפה לחות לצלייה

תא הפחם מרכז יחד את הפחמים לשריפה יעילה, ומונע גם מהאפר ליפול לתוך פתחי האוורור